Kisah Seporsi “NASI GANDUL” Legendaris Aneh dan Kurang Dikenal

Kuliner Perdanaku di Kota Pati

Your Best Online Partner

Apa yang ada dibenak anda ketika mendengar kata Nasi Gandul?

Pati merupakan salah satu kota yang berada di Jawa Tengah berdekatan dengan kota kudus dan Demak dimana kota terebut tidak begitu dikenal masyarakat. Namun kota dengan julukan Bumi Mina Tani kini menyimpan kuliner yang menggugah selera wisatawan yang sedang berkunjung di kota tersebut salah satunya “Nasi Gandul “ .
Pertama kali mendengar namanya pasti Nasi yang di gantung. Tapi, justru setelah berkungjung kesana Nasi Gandul bukanlah nasi yang di gantung, kalian makin penasaran apa itu Nasi Gandul.

Nasi Gandul merupakan nasi dengan lauk daging sapi dan empal serta terdapat variasi lain seperti jeroan atau organ dalam sapi diantaranya usus, babat, limpa dan hati kemudian diberi kuah Bumbu Gandul. Ada juga lauk tambahan yakni perkedel kentang, tahun dan keripik tempe dimana keripik tempe tersebut memiliki tekstur yangsangat keras ketika di pegang bahkan berfikir kalau saya gigit bisa copot ini gigi, anehnya tempe tersebut saat di gigit sama sekali lunak dan renyak dan gurih. Tapi karena namanya yang aneh dan kurang dikenal, peminat Nasi Gandul sepi.

Ketika saya mencoba merasakan kuliner khas pati ini rasanya enak dan bikin orang ketagihan terutama kuahnya yang unik menggugah selera seperti perpaduan semur, gulai dan kari. Bicara soal rasa kuah Nasi Gandul memang berbeda dengan masakan kuah lainnya. cara membuat kuahnya juga berbeda dengan kuah yang lainnya yakni dengan merebus kuah Nasi Gandul kedalam kuali tanah liat dengan memasukan racikan bumbu dapur kecuali kunyit. Sedapkan Nasi Gandul khas pati ini dan cukup rekommended buat para pecinta kuliner untuk merasakan sensasinya makan Nasi Gandul. Banyak pengunjung yang jatuh cinta dengan Nasi Gandul setelah mencoba mencicipi Nasi tersebut terutama saya Bagi kalian pecinta kuliner bisa datang langsung ke Kota Pati tepatnya di dekat Terminal Bus.

Featured Image:
www.bukanrastaman.com

Hidup terinspirasi orang lain maka dari itu hidup kita juga harus menginspirasi